Tuzlu kurabiyeler

Bu hafta sevgili Defne arkadaşımın ev sahipliğini yaptığı Porselen demlik çay saati ikramlarına ve güzel sohbetlere bende kolay bir tarifle katılıyorum
MALZEMELER
1 paket margarin eritilimiÅŸ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
1/2 limonun suyu(limon yoksa 1-2 çay kaşığı sirke olur)
1 kabartma tozu
1çay kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

ÜZERİ İÇİN
Yumurta sarısı ve susam

YAPILIÅžI
Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarine tüm malzemeleri ekleyerek yoğurun . Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak,
şekillerini istediğiniz gibi yapın,
yağlanmamış tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürün ,veya bir tarafını
yumurta akına batırıp susama batırın. İsterseniz içine kırmızı biberde katıp
bir kısmını hafif acı biberli yapabilirsiniz 175 derecede sıcak fırında pişirp servis yapın afiyet olsun :))