P.D.Ç.S.E 22. hafta ev sahibemiz sevgili fatoş tuncay arkadaşımız kendisine daveti için çok tşk ediyor ve bu çilekli browni ile etkinliğe katılıyorum
mlz:
4 yuta (kaan ın deyimiyle)
1 su bar. sıvı yağ
1 su bar. süt
100 gr kakao
2 su bar. un
1 su bar. ÅŸeker
1 pak. vanilya
2 pak. kab.tozu
1/2 su bar.reçel (çilek,vişne vs ne varsa)
yapılışı:
yumurtaları iyice çırpıp içine kakao,süt, şeker, sıvı yağı ekleyerek biraz daha çırpalım ve bu karışımdan 2 su bardağı ayırıp geri kalan sıvımızın içine un vanilya ve kabartma tozu ekliyerek karıştıralım en son reçelimizide ekleyip kaşıkla şöyle bir harmanlayın yağlanmış tepsiye döküp 175 derce önceden ısıtılmış fırında pişirip çıkardıktan sonra dilimleyerek ayırdığımız sıvıları kekin üstüne yedirerek dökün soğuyunca servis yapın afiyet olsun
bildiğimiz hazır brownilerden hiç bir farkı olmuyor bu şekilde